Bárányos táskák, mentás chimichurri mártogatóssal
Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra. A töltelékhez az összes hozzávalót tegyük a robotgép táljába, majd a dagasztókarral alaposan dolgozzuk össze.
Kapros, juhtúrós, sajtos prósza (erdély)
A tejet lábasban felforraljuk, a kukoricadarát beleszórjuk, és folyamatosan keverve
4-5 percig főzzük, közben kissé megsózzuk. Akkor jó, ha olyan az állaga, mint egy
sűrű tejbegríznek.
Paradicsomos kecskesajtos pite
A tésztához valókat összegyúrjuk. A tésztát pihentetés nélkül olyan kerekre nyújtjuk (egy kicsivel túllóghat), mint a pitetál átmérője, és 180 fokos sütőben elősütjük, míg kezd színt kapni.