juhtúrós kapros csusza

Hozzávalók:

  • 40 dkg csuszatészta
  • 25 dkg juhtúró
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 csomag kapor
  • 2 dl tejföl
Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Átforgatjuk a kisült szalonna zsírján. Ráöntjük a  tejföllel, finomra vágott kaporral ízesített juhtúró keveréket. Sütőbe átpirítjuk és szalonnatepertővel megszórva tálaljuk.