Az Országgyűlés 2020 novemberében egyhangúlag fogadta el a Magyar Állattenyésztők Szövetsége (MÁSZ) kezdeményezését, hogy minden évben szeptember 29-én, Szent Mihály napján ünnepeljük meg az állattenyésztőket, akik áldozatos munkájukkal finom, egészséges élelmiszerekhez juttatnak bennünket nap mint nap. A hagyományok szerint ezen a napon hajtották be a legelőkről állataikat a pásztorok, számoltak el munkájukkal és kapták meg járandóságukat, továbbá ilyenkor vásárokat, mulatságokat tartottak.
Az elmúlt évtizedekben a klímánk megváltozott, ennek következtében jóval tovább lehet manapság legeltetni a jószágokat, amennyiben a csapadékviszonyok lehetővé teszik a gyep növekedését. Általában október végéig, novemberig a legelőn elegendő friss füvet találnak állataink és vannak olyan évek, amikor még decemberben sem áll le a gyepeken a vegetáció.
A behajtás tehát sokkal későbbre tolódott, miközben mostanság nyáron szinte minden évben több hétig kisülnek a legelők és hozzá kell etetni, nehogy a termelés és a szaporaság rovására menjen az állatok kondíció romlása.
A tradicionális időpontok ugyan megváltoztak, de az állatok szeretete, a róluk való mindennapos gondoskodás ma is jellemzi a vérbeli állattenyésztőket.
Köszönettel tartozunk minden állattenyésztőnek, állattartónak, aki jószágot tenyészt, tart, nevel és munkájával hozzájárul a lakosság finom, egészséges élelmiszerrel való ellátásához!
Forrás: MÁSZ